■今年初☆冷やし中華

春なのに暑い日々が続いています。

春だから、タケノコが食べたくなりました。

メンマを作って冷やし中華を食べました。

めんま.JPG


この時期に冷やし中華。贅沢です。

っていうか、去年はじめて「手作りメンマ」に挑戦したのですが、意外や意外!!
メンマが簡単にできるとは・・・

それからは自分で作るようになりました。

今年の夏も大活躍しそうな予感。