日テレ～ヒルナンデス！の番組の中で
とっても簡単にできる「マフィン」
ということで紹介していたので、作ってみました。

【材料】（出来上がり４こ分）
ホットケーキミックス　100g
プリン　　２こ（約７０g×２）
油　　　　大さじ１

我が家の冷蔵庫事情を考慮した上でアレンジして、以下のものを作ることにしました。

●クリームチーズとマーマレード　マフィン

●チョコとクルミのマフィン
　（ちょうどチョコがなかったので「サクサクパンダ」で代用）

すべての分量を２倍にして、２種類作ってみました！

出来上がりは・・・

ただ混ぜるだけでいいので本当に簡単にできました。

さすがレシピの女王です！！