栃木県鹿沼市の名物なのかな？
U字工事が言ってた気がします・・・

家の「ニラ」がイイ感じに育ってきたので、作ってみました！！

「ニラ蕎麦」

天ぷらはこれまた家庭菜園で育っている「三つ葉」「ネギ」「スナップエンドウ」を使ってみました。

なかなか春の味と香りがして美味しかったです

次はどこのご当地名物を作ってみようか・・・